• BIST 100

    9999,55%-0,3
  • DOLAR

    35,64% 0,09
  • EURO

    37,10% -0,08
  • GRAM ALTIN

    3149,66% 0,28
  • Ç. ALTIN

    4996,08% 0,00

Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

.

Ekonomi 14.08.2024 13:01:00 2831 0
Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

Antalya’nın Serik ilçesi Belek turizm merkezinde bulunan Ela Excellence Resort Hotel Belek, misafirlerine Antalya'nın yerel lezzetlerini, yerel restoranlarını tanıtmaya çalışıyor. 

Ela Excellence Resort Hotel Belek te gerçekleştirilen yerel lezzetler tanıtım lansmanına  Ela Excellence Resort Hotel Belek Pazarlama Müdürü Murat Süslü, Parlak Restaurant sahibi Mustafa Parlak ve çok sayıda yerli ve yabancı otel misafiri katıldı.

Lansmanda özellikle oğlak etinden Yörük keşkeği, mumbar dolması  ve yörük sütlacı tanıtıldı. 

Ela Excellence Resort Hotel Belek Pazarlama Müdürü Murat Süslü, “Haziran ayından beri aslında bütün uluslararası ve ulusal misafirlerimize Antalya'nın yerel lezzetlerini, yerel restoranlarını tanıtmaya çalışıyoruz. Böylece yerel lezzetleri hem otelimizde hem de otel dışına çıktıklarında tekrar deneyimleme şansları olur. Burada da bu yerel lezzetlerinin olduğunun farkına varırlar diye böyle bir etkinlik yapıyoruz. 

Otelimizde gastronomiye hem yerel lezzetler anlamında destek veriyoruz. Hem Michelin yıldızlarını ağırlıyoruz. Bizim için bu lezzetlerle, Parlak restoranda veya diğer yaptığımız sunumlarla yerel lezzetini anlatmak çok önemli. Bunları misafirlerimizle göstermeye, bu lezzetleri deneyimlemeye davet ediyoruz. 

Burada bir de şunu da yapıyorsunuz aslında. Yöresel yemekler burada tanıttığınız gibi ülkemize gelen turist Antalya'ya tarihi ve turistik yerlere gittiği zaman en azından bir orada restoranlarda dahi yemek yesinler. Türkiye'den başka lezzetler de tatsınlar. Antalya'yı daha iyi tanısınlar. Özellikle Yörük yemeklerinin lezzetine baksınlar. Farklı tatlıların da olduğunu bilsinler. Kültürel geziye çıkarlarsa, başka lezzetleri de tadabileceklerinin farkına varsınlar diye misafirlere farkındalık yaratmaya çalışıyoruz. Mesela Yörük yemeklerinden en önemlisi keşkek. Bu akşam da parlak restoranla beraber aslında kuzu tandır, keşkek gibi lezzetlerimiz var. Bunu tamamlayıcı yörük sütlacımız var. Özellikle Keşkek ve sütlacını tanıtacağız.”dedi.

Parlak Restaurant sahibi Mustafa Parlak, “Geleneksel mutfağımızdan birkaç tane ürünü sunma fırsatı bulduk. Bunun için ela otel bize muhteşem bir fırsat hazırlamış. 

Antalya medeniyetlerin beşiği. Onlarca medeniyet geldi geçti. Antalya sadece şiş köfte ve piyazdan ibaret değil. Yörük mutfağı ile ilgili ciddi çalışmalarımız var. Bu çalışmaları daha da geliştireceğiz. Antalya’yı astronomi ile taçlandırmak istiyoruz. Antalya neden gastronomi merkezi olmasın. Avrupa da çok küçük şehirlerde bunu görmek mümkün. Antalya’yı sadece oteller değil gastronomide de marka yapmamız lazım. Bu önemli bir fırsattı. Umarım bundu diğer otellerde yaparlar.”dedi. 


Haber Editörü

Namık Kemal Kılınç

oguzofset@gmail.com

UMUT GÜZEL, “ÇÖZÜM İÇİN SAHADAYIZ”

2025 TGF Türkiye Golf Turu’nda Mücadele Edecek Sporcular Belli Oldu

Şahin’den 2024 Yılı Değerlendirmesi

Antalya'ya FIFA standartlarında 5 futbol sahası daha kazandırıldı

Depo Yangını Büyümeden Söndürüldü

“2025 TÜRKİYE KÜÇÜKLER VE YILDIZLAR SATRANÇ ŞAMPİYONASI” BAŞLADI

2025 TGF Türkiye Golf Turu sıralama müsabakası Antalya’da başladı

Yusuf Akgül: “Birlikte düşünerek, katma değer odaklı bir yol haritası oluşturacağız”

Serikspor evinde berabere kaldı

Beslenme ve Diyet Merkezi Açıldı

Aile Sağlık Ocağı merkezi jeneratör deposunda yangın

Türkiye Turizm Tedarik Buluşması dolu dolu geçti

Serik’te yangın paniği

Serik Naturalya İbrahim Şahin ortaokulunun açılışı gerçekleştirildi

HolidayCheck’ten Cornelia Diamond’a 6 ödül birden

Antalya Şampiyonu Oldular

Kaymakam Şahin mahalle ziyaretlerine devam ediyor.

SERİK'TE ÇEVRE BİLİNCİ İÇİN ANLAMLI ETKİNLİK

CHP'li Aliye Coşar: "En Büyük Sorun Yaşanan Hukuksuzluklar"

Başkan Alkan’dan Davet

MHP’den Vizyon Arttırıcı Çalışma Önerisi

Başkan Akıllı esnafımız adına yetkililere soruyorum?

Serik'te 2 aracın karıştığı kazada 2 kişi yaralandı

Serik’te “Doğal Tozlaşma için Bombus Arıları” toplantısı düzenlendi

Hacısüleyman: Ateşkes olursa 20 milyon turist gelir

BANKOĞLU FIRTINASI

SERİK BELEDİYESİ BELEK MAHALLESİNDE YAPIMI TAMAMLANAN KUR'AN KURSUNU HİZMETE AÇTI

Serik Gazi Ortaokulu Bayan Futbol takımı ikinci oldu

Sendikalar İş Bıraktı

ANFAŞ Yönetim Kurulu, 2025 yılının ilk toplantısını gerçekleştirdi

Yükleniyor

UMUT GÜZEL, “ÇÖZÜM İÇİN SAHADAYIZ”

2025 TGF Türkiye Golf Turu’nda Mücadele Edecek Sporcular Belli Oldu

Şahin’den 2024 Yılı Değerlendirmesi

Antalya'ya FIFA standartlarında 5 futbol sahası daha kazandırıldı

Depo Yangını Büyümeden Söndürüldü

“2025 TÜRKİYE KÜÇÜKLER VE YILDIZLAR SATRANÇ ŞAMPİYONASI” BAŞLADI

Yusuf Akgül: “Birlikte düşünerek, katma değer odaklı bir yol haritası oluşturacağız”

Beslenme ve Diyet Merkezi Açıldı

Aile Sağlık Ocağı merkezi jeneratör deposunda yangın

Türkiye Turizm Tedarik Buluşması dolu dolu geçti

CHP'li Aliye Coşar: "En Büyük Sorun Yaşanan Hukuksuzluklar"

Başkan Söker: ‘Serikli esnafımız, pazarcılarımız bölgemizin yatırımcısıdır.’

AK Parti heyetinden Sarıdoğan’a ziyaret

AK Parti Serik ilçe teşkilatı kandil gecesi lokma dağıttı

AK Parti Serik Kadın kolları başkanlığına Selda Aslan seçildi

Ak Parti’den İyi Parti’ye Ziyaret

Başkan Söker’den Başkan Kumbul’a Ziyaret

Danışma Kurulu Toplantısı Yapıldı

AK Gençlikten eğitime destek

Söker: “Söz Verdik Yapıyoruz”

2025 TGF Türkiye Golf Turu sıralama müsabakası Antalya’da başladı

Serikspor evinde berabere kaldı

Mahmud Var Anma Turnuvası Düzenlendi

SERİK'Lİ OKÇU ECRİN AYBÜKE'DEN ALTIN MADALYA

Futsal Şampiyonası Sona Erdi

Devre arasının kısa olması Antalya’da spor turizmini etkiledi

KARETECİLERİMİZ MADALYA ALMAYA DEVAM EDİYOR

Alex de Souza: Teknik direktörlük zor, istifayı hiç düşünmedim

Serik FK Erbaaspor’u eli boş gönderdi

Serik 3 Puanı 3 Golle Aldı

“Normal Doğum Eylem Planı” hayata geçti

Özkan Devlet Hastanesi'ni Ziyaret Etti

Serik Devlet Hastanesinde '14 Kasım Dünya Diyabet Günü' etkinliği düzenlendi

11 yaşındaki Serikli Muhammet, yaşıtının kalbiyle hayata tutundu

Mucize bebek Özlenen, 2 yaşında

İleri tıp merkezlerinde yapılan ameliyatlar artık Serik devlet hastanesinde

Hastanenin çocuk servisinde yenileme çalışmaları yapıldı

Serik Devlet Hastanesinde sünnet olacak çocuklar akülü arabayla ameliyathaneye götürülüyor

Söker, “Sağlık kompleksimizin yıl sonunda teslimi öngörülüyor.”

Serik’te gönüllüler

Hacısüleyman: Vergiler gelir ve servetten alınmalı

BEYAZ ALTIN 28 TL

Antalya’da 2024 yılında 248 milyon Avro hibe desteği verilecek

Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

Derin Psikolojik Danışmanlık Merkezi açıldı

Anamur Uluslararası Limanı Türkiye’nin en kritik kapısı oldu. Kıbrıs ve Mavi Vatanın kilidi: Anamur

Maliye'den 3 bin kişilik ekiple kuyumculara eş zamanlı denetim

“CATA Lounge Coifffeur” kuaför ve güzellik salonu Belek’te açıldı

Berberler, kuaförler ve güzellik salonları Pazar günleri kapalı olacak

*Belek Doğa Tour'dan Ücretsiz Yerel Rehberlik Hizmeti*

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 19 16 0 3 30 51
2.Fenerbahçe 19 14 2 3 31 45
3.Samsunspor 19 11 4 4 14 37
4.Göztepe 19 10 5 4 15 34
5.Eyüpspor 19 9 4 6 13 33
6.Beşiktaş 19 8 4 7 8 31
7.İstanbul Başakşehir 19 8 6 5 6 29
8.Gazişehir Gaziantep 19 7 7 5 -1 26
9.Trabzonspor 19 6 6 7 10 25
10.Rizespor 19 7 9 3 -10 24
11.Alanyaspor 19 5 7 7 -5 22
12.Kasımpaşa 19 4 5 10 -6 22
13.Konyaspor 19 5 8 6 -7 21
14.Antalyaspor 19 6 10 3 -17 21
15.Sivasspor 19 5 9 5 -11 20
16.Bodrum FK 19 4 11 4 -11 16
17.Kayserispor 18 3 8 7 -17 16
18.Hatayspor 19 1 11 7 -15 10
19.Adana Demirspor 19 2 15 2 -27 5