• BIST 100

    10988,20%5,94
  • DOLAR

    41,28% -0,18
  • EURO

    48,61% 0,07
  • GRAM ALTIN

    4862,98% 0,37
  • Ç. ALTIN

    7888,34% -0,03

Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

.

Ekonomi 14.08.2024 13:01:00 6083 0
Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

Antalya’nın Serik ilçesi Belek turizm merkezinde bulunan Ela Excellence Resort Hotel Belek, misafirlerine Antalya'nın yerel lezzetlerini, yerel restoranlarını tanıtmaya çalışıyor. 

Ela Excellence Resort Hotel Belek te gerçekleştirilen yerel lezzetler tanıtım lansmanına  Ela Excellence Resort Hotel Belek Pazarlama Müdürü Murat Süslü, Parlak Restaurant sahibi Mustafa Parlak ve çok sayıda yerli ve yabancı otel misafiri katıldı.

Lansmanda özellikle oğlak etinden Yörük keşkeği, mumbar dolması  ve yörük sütlacı tanıtıldı. 

Ela Excellence Resort Hotel Belek Pazarlama Müdürü Murat Süslü, “Haziran ayından beri aslında bütün uluslararası ve ulusal misafirlerimize Antalya'nın yerel lezzetlerini, yerel restoranlarını tanıtmaya çalışıyoruz. Böylece yerel lezzetleri hem otelimizde hem de otel dışına çıktıklarında tekrar deneyimleme şansları olur. Burada da bu yerel lezzetlerinin olduğunun farkına varırlar diye böyle bir etkinlik yapıyoruz. 

Otelimizde gastronomiye hem yerel lezzetler anlamında destek veriyoruz. Hem Michelin yıldızlarını ağırlıyoruz. Bizim için bu lezzetlerle, Parlak restoranda veya diğer yaptığımız sunumlarla yerel lezzetini anlatmak çok önemli. Bunları misafirlerimizle göstermeye, bu lezzetleri deneyimlemeye davet ediyoruz. 

Burada bir de şunu da yapıyorsunuz aslında. Yöresel yemekler burada tanıttığınız gibi ülkemize gelen turist Antalya'ya tarihi ve turistik yerlere gittiği zaman en azından bir orada restoranlarda dahi yemek yesinler. Türkiye'den başka lezzetler de tatsınlar. Antalya'yı daha iyi tanısınlar. Özellikle Yörük yemeklerinin lezzetine baksınlar. Farklı tatlıların da olduğunu bilsinler. Kültürel geziye çıkarlarsa, başka lezzetleri de tadabileceklerinin farkına varsınlar diye misafirlere farkındalık yaratmaya çalışıyoruz. Mesela Yörük yemeklerinden en önemlisi keşkek. Bu akşam da parlak restoranla beraber aslında kuzu tandır, keşkek gibi lezzetlerimiz var. Bunu tamamlayıcı yörük sütlacımız var. Özellikle Keşkek ve sütlacını tanıtacağız.”dedi.

Parlak Restaurant sahibi Mustafa Parlak, “Geleneksel mutfağımızdan birkaç tane ürünü sunma fırsatı bulduk. Bunun için ela otel bize muhteşem bir fırsat hazırlamış. 

Antalya medeniyetlerin beşiği. Onlarca medeniyet geldi geçti. Antalya sadece şiş köfte ve piyazdan ibaret değil. Yörük mutfağı ile ilgili ciddi çalışmalarımız var. Bu çalışmaları daha da geliştireceğiz. Antalya’yı astronomi ile taçlandırmak istiyoruz. Antalya neden gastronomi merkezi olmasın. Avrupa da çok küçük şehirlerde bunu görmek mümkün. Antalya’yı sadece oteller değil gastronomide de marka yapmamız lazım. Bu önemli bir fırsattı. Umarım bundu diğer otellerde yaparlar.”dedi. 

Haber Editörü

Namık Kemal Kılınç

oguzofset@gmail.com

Serik Spor Iğdır deplasmanından 3 puanla döndü

TYAB Yönetim Kurulu Başkanı Olgun Güven Tazeledi

Umut Güzel: Düzenleme Esnafımızın Mali Yükünü Artıracak

Galatasaray’ın File bekçisi Uğurcan Çakır’dan buruk mesaj

Serikli genç yaşam mücadelesi veriyor

Serik’te Balıkçı teknesi yanmaktan son anda kurtuldu

Serik Spor Iğdır deplasmanına gidiyor

İlköğretim Haftası Kutlandı

Zeytinlikteki yangın büyümeden söndürüldü

3 aracın karıştığı kazada 3 kişi yaralandı

Serik Spor’un SGK Borçlarında Önemli Gelişme

BAŞKAN KUMBUL: SERİKSPOR’U SİYASETE ALET ETMEYELİM!

Serik İşitme Engelliler Derneğinden, belediyeye tepki

BAŞKAN TAKIMI SATTI, BORÇ SERİK’LİYE KALDI!

CHP Serik İlçe Teşkilatı 102. Kuruluş yıldönümünü kutladı

Aracın Lastiğini tamir ederken yaşamın yitirdi

Yılmaz ve Öztürk ailelerinin mutlu günü

AK Gençlik Antalya’dan Gazze için anlamlı mesaj

Serik'te feci kaza:1 ölü

Ramazan Berk Kurtlar Yağlı Güreş Lig İkincisi Oldu.

Şanlıurfa’da otobüs şoförünü bıçaklayan saldırgan Serik’te yakalandı

Antalya’da otomobil yol kenarında bariyerlere çarptı 2 kişi yaralandı

Grammy ödüllü Black Coffee, Cullinan Belek’te izleyicileri büyüledi

Serik İlçesinde gıda denetimleri ve kontrolleri sürdürülüyor

Yemek yerken rahatsızlanan yaşlı adam yaşamını yitirdi

Minik Caretta Caretta’nın kumsaldan denize yolculuğu

Vali Şahin: Hız sınırını yeniden gözden geçireceğiz

Serik Postası 58 yaşında

Serik’te uçuruma yuvarlanan kamyonetin sürücüsü yaşamını yitirdi

Serik sporcumuz Elif Nihal Boztaş 3. Oldu

Yükleniyor

TYAB Yönetim Kurulu Başkanı Olgun Güven Tazeledi

Umut Güzel: Düzenleme Esnafımızın Mali Yükünü Artıracak

Galatasaray’ın File bekçisi Uğurcan Çakır’dan buruk mesaj

Serikli genç yaşam mücadelesi veriyor

Serik’te Balıkçı teknesi yanmaktan son anda kurtuldu

İlköğretim Haftası Kutlandı

Zeytinlikteki yangın büyümeden söndürüldü

Serik Spor’un SGK Borçlarında Önemli Gelişme

CHP Serik İlçe Teşkilatı 102. Kuruluş yıldönümünü kutladı

Aracın Lastiğini tamir ederken yaşamın yitirdi

CHP Antalya Mv. Aliye Coşar Alara Çayı Yine HES Tehdidi Altında

“24 Yıldır Milletimizin Hizmetindeyiz, 2053’e ve 2071’e Kararlılıkla Yürüyoruz”

CHP DE ÖNCE DELEGE SONRA BAŞKANLIK SEÇİMİ

Söker: “Dere, Çay ve Kanallarımızın temizliği tamamlandı, hemşerilerimiz daha güvenli ve konforlu bir yaşam sürecek”

Çimen: “Bizim Alnımız Açık, Yolumuz Bellidir”

ÇIMEN: HUKUKSUZLUĞA BOYUN EĞMEYECEĞİZ!

Şeref Çimen'den Basın açıklaması

AK Parti Serik ilçe danışma Meclisi toplantısı yapıldı

Büyük Antalya Mitingine davet

Başkan Söker, ‘Liderlik Okulu’nda

Serik Spor Iğdır deplasmanından 3 puanla döndü

Serik Spor Iğdır deplasmanına gidiyor

BAŞKAN KUMBUL: SERİKSPOR’U SİYASETE ALET ETMEYELİM!

BAŞKAN TAKIMI SATTI, BORÇ SERİK’LİYE KALDI!

Ramazan Berk Kurtlar Yağlı Güreş Lig İkincisi Oldu.

Serik sporcumuz Elif Nihal Boztaş 3. Oldu

Serik Spor Futbol A.Ş kulübüne SGK’dan İcra Şoku

Serik Spor Kan kaybetmeye devam ediyor

Serik Spor Futbol A.Ş’de tek hedef galibiyet

Serik Spor Farklı Mağlup oldu

Serik Devlet Hastanesinde Bir İlk, Anevrizma Ameliyatında Estetik ve Konfor Ön Planda

“Normal Doğum Eylem Planı” hayata geçti

Özkan Devlet Hastanesi'ni Ziyaret Etti

Serik Devlet Hastanesinde '14 Kasım Dünya Diyabet Günü' etkinliği düzenlendi

11 yaşındaki Serikli Muhammet, yaşıtının kalbiyle hayata tutundu

Mucize bebek Özlenen, 2 yaşında

İleri tıp merkezlerinde yapılan ameliyatlar artık Serik devlet hastanesinde

Hastanenin çocuk servisinde yenileme çalışmaları yapıldı

Serik Devlet Hastanesinde sünnet olacak çocuklar akülü arabayla ameliyathaneye götürülüyor

Söker, “Sağlık kompleksimizin yıl sonunda teslimi öngörülüyor.”

Hacısüleyman: Vergiler gelir ve servetten alınmalı

BEYAZ ALTIN 28 TL

Antalya’da 2024 yılında 248 milyon Avro hibe desteği verilecek

Antalya’da Yörük lezzetleri tanıtıldı

Derin Psikolojik Danışmanlık Merkezi açıldı

Anamur Uluslararası Limanı Türkiye’nin en kritik kapısı oldu. Kıbrıs ve Mavi Vatanın kilidi: Anamur

Maliye'den 3 bin kişilik ekiple kuyumculara eş zamanlı denetim

“CATA Lounge Coifffeur” kuaför ve güzellik salonu Belek’te açıldı

Berberler, kuaförler ve güzellik salonları Pazar günleri kapalı olacak

*Belek Doğa Tour'dan Ücretsiz Yerel Rehberlik Hizmeti*

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 5 5 0 0 14 15
2.Fenerbahçe 4 3 0 1 5 10
3.Trabzonspor 5 3 1 1 2 10
4.Göztepe 5 2 0 3 5 9
5.Antalyaspor 5 3 2 0 1 9
6.Gazişehir Gaziantep 5 3 2 0 -2 9
7.Konyaspor 4 2 1 1 5 7
8.Alanyaspor 4 2 1 1 2 7
9.Samsunspor 4 2 1 1 1 7
10.Beşiktaş 3 2 1 0 0 6
11.Eyüpspor 5 1 3 1 -5 4
12.Kasımpaşa 4 1 3 0 -2 3
13.Kayserispor 4 0 1 3 -4 3
14.Fatih Karagümrük 4 1 3 0 -5 3
15.İstanbul Başakşehir 3 0 1 2 -1 2
16.Rizespor 3 0 2 1 -5 1
17.Kocaelispor 5 0 4 1 -6 1
18.Gençlerbirliği 4 0 4 0 -5 0