Serik Borsa İstanbul Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Erasmus+ KA210-VET "Eco Culinary Innovators" projesi kapsamında İtalya'da gerçekleştirilen ulusötesi hareketliliğe katılarak önemli bir uluslararası deneyime imza attı.
24–27 Mart 2026 tarihleri arasında İtalya'nın Modica şehrinde düzenlenen programa, okuldan 3 öğretmen ve 4 öğrenci katıldı. Programın ilk gününde ev sahibi kurum tarafından gerçekleştirilen karşılama ve okul tanıtımının ardından katılımcılar, uygulama mutfakları ve eğitim alanlarını inceleme fırsatı buldu. Ayrıca düzenlenen sunumlar kapsamında Serik ve okulun eğitim faaliyetleri uluslararası katılımcılara tanıtıldı.
Hareketlilik süresince öğrenciler, sürdürülebilir mutfak uygulamaları üzerine gerçekleştirilen atölye çalışmalarına katılarak yerel ve mevsimsel ürünlerle yemek hazırlama deneyimi kazandı. Farklı ülkelerden katılımcılarla birlikte yürütülen ekip çalışmaları sayesinde öğrencilerin hem mesleki hem de sosyal becerileri gelişti.
Program kapsamında düzenlenen Modica ve Siracusa şehir gezileri ile katılımcılar, bölgenin kültürel mirasını yakından tanıma fırsatı elde etti. Hareketlilik, sertifika töreni ve kapanış etkinliği ile tamamlandı.
Okul Müdürü İsa Keleş yaptığı açıklamada, Erasmus+ projelerinin öğrencilerin gelişiminde önemli bir rol oynadığını belirterek, "Bu tür uluslararası faaliyetler sayesinde öğrencilerimiz hem mesleki becerlerini geliştiriyor hem de farklı kültürleri tanıyarak vizyonlarını genişletiyor. Amacımız, öğrencilerimizi küresel ölçekte donanımlı bireyler olarak yetiştirmektir." ifadelerini kullandı.
Serik Borsa İstanbul Turizm MTAL, uluslararası projeler aracılığıyla mesleki eğitimi güçlendirmeye ve öğrencilerini geleceğe hazırlamaya devam ediyor.